普洱茶餅生茶熟茶都有 。包裝方式有散茶、茶餅、茶沱、茶磚(黃片居多) ?,F在常見的普洱茶餅有100g、200g、250g、357g、400g幾種規格 。也有特殊的幾公斤的大型紀念餅 。
熟餅:沖泡水溫相對要高一些,最好100度 。其他和生茶相似 。但有些熟茶不揭蓋反而更香 。
【普洱茶餅是生茶還是熟茶呢】青餅(生茶):水溫在80~95度左右,水溫太高容易燙傷茶葉,沖出苦澀味,但有利于發散香味和茶味快速浸出 。
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