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搞定便秘輕松減肥的6款食譜

生活百科

便秘怎么辦？便秘吃什么好呢？你是不是也常常被便秘所困擾著呢？如果是，那不妨試試下面專門治療便秘的食譜吧！
桑葚蓯蓉湯
桑葚味甘，性微寒，滋陰補血，潤腸通便，含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分；肉蓯蓉味甘咸，性溫，質地油潤，有潤腸通便之功效 。此兩品同用，則可滋腎潤腸，養血通便 。對體弱、血虛腸燥的大便秘結有治療作用 ?？稍缤矸址看芜m量 。
原料：
桑葚20克，肉蓯蓉15克，黑芝麻10克，炒枳殼6克 。
制作：
將桑葚洗凈，與肉蓯蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內，先用旺米燒沸，后用中小火燒煮，煮約1小時即成 。
蜜奶芝麻羹
蜂蜜味甘，性平，能補中潤肺，潤腸解毒，為良好的營養、滑潤劑；芝麻味甘、性平，有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用；牛奶營養豐富，亦有益胃潤燥的功效 。三物同用，和胃養血，潤腸通便，治療久病體弱、腸燥便結功效甚佳 。每早空腹服用為宜 。
原料：
蜜糖15～30克，牛奶100～200克，芝麻10～20克 。
制作：
先將芝麻洗凈，晾干，用文火炸熟，研成細末，再將牛奶煮沸，沖入蜂蜜，最后將芝麻末放入調勻，即成 。
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紅薯
紅薯營養較豐富，并有一定醫療價值，補血活血暖胃，《金薯傳習錄》記載紅薯可治“痢疾下血，酒積熱血，濕熱黃疸，遺精淋濁，血熱經亂，嬰兒疳積 。”紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多，其所含蛋白質比大米、白面為多 。因此吃紅薯是食藥并用 。大便秘結吃上幾次即可好轉 。
原料：
新鮮紅薯250克，粳米60克，白糖適量 。
制作：
將紅薯（以紅皮黃心者為好）洗凈，連切成小塊，加水與粳米同煮成稀粥，待粥成時，加入白糖適量，再煮沸兩次即成 。紅嬰兒食用紅薯可去皮下鍋煮 。
拔絲白薯
此品有助消化，幫助吸收養分，加速新陳代謝和促進腸胃蠕動的功效，可利大便，治便秘，提供身體熱能 。
原料：
白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克 。
制作：
1、將白薯洗凈，切成滾刀塊，入油鍋中炸成金黃色 。2、炒鍋燒熱入油少許，加入白糖溶化，熬成金黃色，用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時，立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內，同時倒入枸杞子（蒸熟）、葡萄干翻動，立即出鍋上盤，并立即食用 。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長，以免薯塊過涼，影響拔絲和口味 。如同時兩鍋分頭進行更好 。
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蜂蜜土豆汁
原料2個
調料
【搞定便秘輕松減肥的6款食譜】制作方法：
1、把土豆去皮洗凈，切碎備用 。
2、用榨汁機將土豆榨成土豆汁，將榨好的土豆汁放入鍋里，用小火煮，當土豆汁變得黏稠時，加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可 。
溫馨提示：
土豆能健脾和胃、通利大便，適宜于脾胃虛弱便秘的人食用 。
食用方法：
每天一次，每次兩勺，空腹食用 。
雪梨燉羅漢果川貝
此品潤肺涼心，消痰降火，解除瘡毒，降低血壓，清熱鎮靜，清肺止咳，潤腸通便，對氣管、咽喉等病均有治療功效，尤其對腸炎、便秘、痔瘡療效甚佳 。
原料：
雪梨500克，羅漢果、川貝母同放在小盆內，冰糖少許，蜂蜜20克，水約1000克 。
制作：
1、雪梨去皮和核，切成小塊；羅漢果洗凈，剝去外殼；川貝母洗凈 。
2、將雪梨塊、羅漢果、川貝母同放在小盆內，加入冰糖、蜂蜜和1000克水，拌勻，入蒸隔1小時即可 。冰糖不可過多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小塊，以利摻和均勻 。
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