為什么萵苣不能與蜂蜜一起吃 _生活百科

《神農本草經》稱蜂蜜是一種"益氣補中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服強志輕身，延年益壽”的佳品，其性平味甘，是貧血體弱嬰幼兒及孕婦的滋補良藥，但脾胃虛寒、腸滑泄瀉者忌服。
萵苣性寒涼、味甘苦，有清熱、涼血、利尿之效。
萵苣和蜂蜜二者同食，蜂蜜和萵苣均性冷，會導致胃寒，引起消化不良，腹瀉。
食材搭配指南
1、蜂蜜和柿子:柿子含碘，對于因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人經常食用，對預防缺碘也大有好處。柿子和蜂蜜搭配食用，其營養更加豐富，主治甲狀腺腫大。
2、雪梨和蜂蜜:緩解咳嗽。

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12、李子和蜂蜜:李子不宜與蜂蜜同食的說法由來已久。《食療本草》："李合蜜食，損五臟。”《飲膳正要》："李子、菱角不可與蜜同食。” 李味甘酸溫，具有調中益肝，兼除癆熱之功效；蜂蜜味甘平，具有補中益氣，潤燥解毒之功效。二者藥性功能，并無相克。但蜂蜜含多種酶類，李子的生化成分亦很復雜，二者同食后會有不良生化反應，不利于健康。
13、洋蔥和蜂蜜:同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
【為什么萵苣不能與蜂蜜一起吃】14、韭黃和蜂蜜:因為韭菜辛溫而熱，含大蒜辣素和硫化物，與蜂蜜的食物藥性相反，所以二者不可同食。另外韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，有瀉下作用，蜂蜜可潤腸通，二者同食易導致腹瀉。韭菜和韭黃都不可與蜂蜜同食。
15、蜂蜜和豆腐:同食易導致腹瀉