烤彩椒
原料：彩椒400g，鹽、食用油各適量 。
烤彩椒的做法
【烤彩椒的做法】1.彩椒洗凈，置于爐上，以中火烤5～7分鐘 。
2.在彩椒上涂食用油并撒鹽，烤熟即可 。
營養功效：彩椒中含有豐富的維生素C和椒類堿，具有溫中、散熱、消食等作用，能提高人體的防病能力 。
小貼士：彩椒一般用于配菜，適宜肥胖者食用 。
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