萵筍肉絲的做法怎么炒萵筍肉絲 _生活百科

萵筍，別稱繁多，葉用萵筍又稱春菜、生菜，莖用萵筍又稱萵苣、香筍。萵筍味甘，性凉，肉質清脆，莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬。春食萵筍，開通疏利，消積下氣。
【萵筍肉絲的做法怎么炒萵筍肉絲】用柚花熟水燙煮萵筍，風趣雅致，很想嘗試一下啊，可惜柚花不易得。
萵筍肉絲
原料：萵筍、豬肉、蒜瓣、剁辣椒;

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怎么炒萵筍肉絲
主料：萵筍適量；
輔料：鹽適量、油適量、蒜適量、醋適量
萵筍肉絲的做法
1.把萵筍切絲
2.新鮮的豬肉，洗干凈后切絲
3.青香萵筍肉絲完成啦！
做法小貼士
1、豬肉洗凈后冷凍至半硬，容易切成細條;
2、炒萵筍絲，用切細條的方法;如果是焯水后涼拌，用擦絲的方法比較好，看各家喜好。
健康飲食網小提示
黑木耳和萵筍能一起吃:萵筍具有增強食欲、刺激消化等功效，對高血壓和心臟病者有療效。黑木耳有益氣養胃潤肺、降脂減肥等作用，對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。兩者合用，其功效更是明
萵筍和黑木耳能一起吃:對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

萵筍肉絲的做法 怎么炒萵筍肉絲

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