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滇紅茶怎么泡

經驗知識泡法


滇紅茶怎么泡

滇紅茶怎么泡，有好茶也要會泡才行，那么滇紅茶應該怎么泡呢？
步驟一、首先應該取出五克滇紅茶，再準備一個茶碗，最好是可以選用白瓷蓋碗，并且容量為一百一十毫升左右最佳；
步驟二、用茶勺將準備好的五克滇紅茶放入蓋碗當中，這個過程千萬不要直接用手操作，否則將會影響茶葉的口感；
步驟三、準備溫度在九十五度到一百度的水注入杯中，水溫以高溫最好，高溫可以使茶的香味以及滋味得到充分的釋放，如果泡茶的水溫比較低的話，那就無法激發茶的香味以及滋味；
步驟四、頭幾遍泡茶的時候出湯一定要快，一般都是5秒出湯，到了第4泡到第7泡的時候，可以適當延遲至8秒，8~10泡一般是15秒左右，最好依次遞增；
出湯之后不要將茶碗的蓋蓋上，滇紅茶一般可以沖泡10泡左右，每一泡的蓋碗茶湯之后一定要倒干凈，這樣就不會影響后續茶湯的口感 。
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