西米怎么保存？
【西米怎么保存】煮好的西米應該用涼水沖洗之后 ， 再放到冰箱里冷藏保存 。用涼水沖洗西米是為了洗掉西米上面黏黏的東西 ， 冷藏保存的時候需要用保鮮袋或者保鮮盒將西米密封 ， 煮熟的西米最好即煮即食 。如果實在沒吃完 ， 也可以在西米中加入一些干凈飲用水泡著 ， 放在密封性好的保鮮盒中 ， 冰箱冷藏保存1-2天；
開封的西米一定要密封、避光、低溫保存 ， 尤其在炎熱的夏天 ， 最好用保鮮膜包裹密封后 ， 放入冰箱冷藏 ， 時間不超過1個月 ， 避免西米陳化 ， 香味消退 ， 注意定期將西米騰出來 ， 曬曬裝西米的容器 ， 防止西米在梅雨和盛夏時節受潮變質 。也可以在容器中放幾片螃蟹殼或者是大蒜頭 ， 也能起到防潮防蟲的作用 。
以上便是西米怎么保存的相關內容 。

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