石蛋怎么做

人類進食的目的是為身體提供能量 。因此,一些營養豐富的成分更受歡迎,這些成分可以制作各種食物,如雞蛋 。那么如何制作石蛋呢?
準備雞蛋,從一端破碎 。

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用剪刀沿一邊切開 。倒出蛋液 。
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用清水清洗蛋殼 。
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攪拌倒出的蛋液 。
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準備這種顆粒面堿 。
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放半湯匙左右的面堿 。
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再次攪拌 。
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用濾網過濾蛋液上的浮沫 。
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將加入面堿的蛋液倒入蛋殼中 。
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放入蒸鍋,將瓶蓋放入蒸鍋中,確保雞蛋能站起來 。
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蒸15分鐘 。
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出鍋,去掉雞蛋片 。裝盤 。可食用 。
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