因為豪豬肉具有潤腸等功效，清燉豪豬肉可以為人體提供豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養成份，可治療大便不暢、便秘等病 ， 健康人食用能增強體質，健康少?。嚀逯譜鞣椒ㄈ縵攏?
1、準備原料：豪諸肉500 克、料酒、精鹽、味精、醬油、胡椒粉、蔥段、姜片；
2、將豪豬肉洗凈，放入沸水鍋內焯一下，撈出后洗凈血污并切塊，投入熱鍋內偏炒；
3、加入適量清水、醬油、料酒、精鹽、蔥、姜；
【怎么煮豪豬肉】4、武火燒沸后，改為文火將肉燉爛，將菜盛起即可 。
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