【吃什么可以分解乙醛】雞蛋中含有的半胱氨酸能幫助消除乙醛中的毒素 。杏仁能快速分解酒精 , 腌黃瓜能代替流失的電解質,加快人體分解乙醛 。蘆筍中含有氨基酸,能幫助人體分解乙醛 。
乙醛是一種醛,又名醋醛,無色易流動液體,有刺激性氣味 。熔點-121℃,沸點20.8℃,相對密度小于1 ??膳c水和乙醇等一些有機物質互溶 。易燃易揮發 , 蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物,爆炸極限4.0%~57.0%(體積) 。2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考 , 與酒精飲料攝入有關的乙醛在一類致癌物清單中、乙醛在2類致癌物清單中 。
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