德國酸菜怎么做 這樣做好吃


德國酸菜怎么做 這樣做好吃

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大家好,下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道德國酸菜怎么做 。下面是詳細的解釋 ?,F在讓我們來看看!
1.在卷心菜絲中加入一把鹽,放入大碗中擠壓 。
【德國酸菜怎么做 這樣做好吃】2、讓白菜像面條一樣出水,20分鐘左右 , 鍛煉一下臂力就好 。
3,白菜水變爛了,連水菜都放進密封罐里,水還沒吃完,讓乳酸菌存活 。
4.將蔬菜倒入鍋中 , 加入半杯水,加少許糖,大火燒開轉小火20分鐘,水就干了 。
5、密封罐在陰涼處,如兩三天會酸,想更酸,以此類推 , 覺得味道夠了,放冰箱,隨身攜帶 。
以上講解了德國酸菜的制作方法和吃法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。