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電飯煲煮稀飯的技巧有哪些 電飯煲煮稀飯的步驟

生活經驗電飯煲

如果用電飯煲煮稀飯的話，首先將要煮米的食材清洗干凈，加入適量純凈水，待水燒開之后放入食材，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時，攪拌均勻后繼續熬煮，再熬煮幾分鐘就可以關火了 。
【電飯煲煮稀飯的技巧有哪些 電飯煲煮稀飯的步驟】

電飯煲煮稀飯的技巧有哪些 電飯煲煮稀飯的步驟

熬粥的技巧：
熬稀飯的時候一般不要冷水下鍋，冷水下鍋米粒易沉底，會出現糊鍋的現象 。
將米下鍋后，需要用湯勺進行攪動方式米粒沉底 。
熬粥大火煮開后，要改用小火慢熬，這樣熬出來的小米粥湯汁濃稠，味道更香 。
熬煮過程中，會有溢鍋的現象發生 。這時不用管它，可以適當的讓其溢下鍋，這樣也可以給熬出來的稀飯增香增稠，味道更好 。
在熬制粥時不要把鍋蓋全部揭掉，那樣粥的香味會散失掉 。
熬粥時，不要拿勺子不停的攪動粥體，而是最好讓粥在鍋里慢火熬煮 。