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板栗的作用

生活百科板栗

【板栗的作用】1、板栗有助于預防心血管疾病
板栗中富含豐富不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質及B族維生素 ， 這些營養物質對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病有很好的預防作用，是預防心腦血管疾病的好食物 。
2、板栗有助于預防骨質疏松
板栗的維生素C含量很高，維生素C在人體中有重要的作用，除了可以預防敗血癥之外，還能促進鈣的吸收，所以多吃板栗有助于預防心腦血管疾病 。
3、板栗有助于強身健體
板栗中有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質 ， 以及維生素C、B1、B2等，有強身健體之用 。