誰會蒸馬拉糕謝謝給配方

馬拉糕原料:面粉,半斤白糖,適量雞蛋,4到5個發酵粉,1勺 清水,適量葡萄干、枸杞、瓜仔仁 。工具:消毒沙布各一塊 。
做法:
1、將雞蛋打入盆中,放入白糖、面粉攪合后加入清水攪勻,細膩無粉粒后再加入清水攪勻 , 最后放入發酵粉攪勻,既成馬拉糕漿;
【誰會蒸馬拉糕謝謝給配方】2、坐蒸鍋,將沙布放在籠屜上,倒入馬拉糕漿倒入屜布上攤平,撒入葡萄干、枸杞、瓜仔仁用大火蒸30分鐘取出,趁熱扣在盤中,食用時切成小塊即可 。