以土茯苓薏米紅蘿卜湯為例 。
原料:土茯苓80克、生薏米80克、紅蘿卜500克、冰糖適量 。
做法:
1、土茯苓用清水浸透,洗干凈 。
2、生薏米用清水浸透,洗干凈 。
3、紅蘿卜去皮,用清水洗干凈 , 切塊 。
4、將以上食材放入瓦煲內 , 加入適量清水 。
【紅蘿卜加土茯苓可以一齊煲嗎】5、用火煲至水開,然后改用中火,繼續煲2個小時,放入適量冰糖,待冰糖完全溶化,即可以飲用 。
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