很多人都錯誤的認為中藥膳食只能起到進補的作用,是不會有瘦身減肥的作用的,其實并不竟然,下面我就要要推薦給大家幾款中藥膳食,各位MM在家就可以輕松DIY,讓你從日常的飲食中就能達到瘦身減肥的目的 。
一、三色糯米飯 三色糯米飯健脾利水
原料:紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧 。
做法:
(1)將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈,放進鍋 內 蒸20分鐘 。
(2)將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內一起蒸熟 。
(3)起鍋后撒上黃瓜丁即可食用 。
功效:具有健脾利水、 減肥 之功效 。
二、荷葉蓮藕炒豆芽
荷葉蓮藕炒豆芽養腎補脾
原料:荷葉200克,水蓮子50克,綠豆芽150克,蓮藕100克,花生油適量,食鹽、味精、水 淀粉 各少許 。
制法:
(1)取蓮子、荷葉加清水適量,文火煎湯后暫置一旁備用 。
(2)將鮮藕切成細絲,用素油煸炒至七成熟 。
(3)加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽 。
(4)將先煎出的湯燒上,加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡,盛出裝盤即可食用 。
功效:蓮子具有養腎補脾,養 心 養神功效;荷葉升發清陽;綠豆芽清熱解毒 。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫 。
禁忌:炒菜時不可加醬油 。
三、蓮子百合湯
蓮子百合湯去熱止咳
原料:蓮子、百合各50克,豬瘦肉250克,蔥姜、食鹽、料酒、味精適量 。
做法:
(1)把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉塊 。
(2)將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內,加入適量的水,再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調味品 。
(3)武火至燒沸后使用文火煨燒1小時即可 。
(4)食用時,加入少量味精,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯 。
功效:益脾胃,養心神,潤肺腎,去熱止咳 。適用于心脾不足的 心悸 、 失眠,以及 肺陰虛 的 低熱 干 咳 的 肥胖癥 病人 。
【在家自己動手減肥】相傳在我國元代,朝廷中就有專門給皇宮貴族的御膳房、御膳師們對那些體態壅腫的皇家貴族們、設法使他們對體態滿意些,就在御膳中加入中藥來改善體質,所以,各位MM,趕緊動手起來吧!
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