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板栗皮怎么去除？

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板栗皮怎么去除？

【板栗皮怎么去除？】板栗的味道是非常香的 ， 但是對于板栗的皮很多人都感到十分的無奈 ， 因為大家都知道板栗的皮是緊緊的貼在果實上的 ， 想要去除是非常費時的 ， 所以針對這樣的情況大家在想各種方法進行去除 。那么 ， 板栗皮怎么去除？下面是關于這個問題的最為具體的介紹 。
硬物敲打發
將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中 ， 在地上輕小扣打 ， 敲打5分鐘左右 ， 取出栗子 ， 栗子的皮就會與栗肉脫離 ， 輕而易舉的可以剝出完整的栗子 。
熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中 ， 加精鹽少許 ， 用滾沸的開水浸沒 ， 蓋鍋蓋 。5分鐘后 ， 取出栗子切開 ， 栗皮即隨栗子殼一起脫落 ， 此法去除栗子皮 ， 省時、省力 。
筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣 ， 去殼后放入盆內 ， 加開水浸泡一會兒后 ， 用筷子攪拌 ， 栗子的皮就會與栗肉脫離 。浸泡時間不能過長 ， 否則將會影響栗子營養成分 。
冰箱冷凍法
栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時 ， 可使殼肉分離 。這樣栗衣剝起來既快 ， 栗子肉又完整 。
微波爐加熱法
將買來的生栗子 ， 用剪刀把外殼剪開 ， 放在微波爐中高溫加熱30秒 ， 里面一層衣和肉即會自動脫離 。用此方法去栗衣前 ， 一定要將其外殼剪開 ， 否則可能會引起微波爐故障 。
熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除 ， 放入沸水中煮3-5分鐘 ， 撈出后立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘 ， 很輕易剝去栗衣 ， 且味道不變 。
日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天 ， 栗子殼即會開裂 ， 這時無論生剝還是煮熟后剝 ， 都很輕易剝去栗子的外殼和里面那層薄皮 。但預備儲存的栗子不能曬 ， 因為曬后的栗子不能長期保存 。
板栗皮怎么去除？對于板栗皮的去除方法有很多 ， 但是要選擇一種自己最適合用的 ， 因為有些方法不是隨時都能使用的 ， 所以在這樣的情況下大家是一定要選擇最簡樸的去除方法 ， 這樣才是最有保證的 。