機關工作人員是指通過人事局組織的統一招聘考試，在機關單位各崗位從事技術工作或輔助工作的人員 。從業人員需要掌握一定的操作技能，不同崗位的工作人員職責也不同 。其主要職責包括：
1、炊事員負責提高烹調技術，確保食物衛生安全，飯菜營養可口；
2、按照就餐人數及所需營養成分和季節定制菜譜，出具采購清單；
3、幫廚人員負責食堂衛生工作，做好日常碗筷消毒及蔬菜清洗；
【機關工勤人員是什么身份 機關工勤人員指哪些?】4、安保人員堅守崗位，做好安全消防工作，確保機關財產安全；
5、對陌生外來人員保持警惕，有來訪客人需進行登記，與受訪者聯系確認后再放行；
6、勤雜人員負責機關內部衛生清潔工作，確保公共區域干凈整潔，無污垢無垃圾 。

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