栗子也叫板栗，能夠炒著吃，還可以煮著吃，板栗味甘性溫，營養全面！那樣板栗怎么煮好吃呢？
加鹽浸泡 。將栗子清洗干凈放到一碗清水中，放鹽5g，浸泡30min，后將栗子取下，用刀在栗子正中間劃個口子 。
控凈水份，擺盤預留 。劃口時應控制住幅度，將栗子水份盡可能放干 。
放進鍋里，走紅加溫 。冷水入鍋，煮栗子的沸騰的水以后，用小火加溫20分鐘 。
【板栗怎么煮好吃 這樣煮好的栗子非常好剝】把煮好的栗子撈起來 。那樣煮好的栗子很好剝 。
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