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自制面包怎樣做【面包吧】

生活經驗

堅信每一個人都有吃過面包，可是出手自制面包的人很少，需要自己動手做面包的朋友們，一起來看看下邊的實例教程吧！

自制面包怎樣做【面包吧】

將酵母菌，牛乳，雞蛋液，糖，鹽與純蜂蜜攪拌均勻，倒進高粉和低筋粉，搓成光潔面團，添加變軟的無鹽黃油，持續揉至水面筋拓展 。
自制面包怎樣做【面包吧】

【自制面包怎樣做【面包吧】】取下面團，排氣管，切割成10個，圓滾，正中間發醇15min 。
自制面包怎樣做【面包吧】

取一個面團，揉捏發展條，按扁，由正中間逐漸分別向兩邊搟開搟薄，底部壓薄 。
自制面包怎樣做【面包吧】

自上而下翻卷，收邊捏住，斜著一切為二，橫切面向下間距排進刷過油的烘烤盤里 。
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開展最后一次發醇至2倍大 。
自制面包怎樣做【面包吧】

將純蜂蜜，食用橄欖油跟水調合勻稱成蜂蜜水 。
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170度，烤高于一切色后，再拿出來刷蜂蜜水，再烤高于一切色勻稱就可以，約15min 。
自制面包怎樣做【面包吧】

以上就是自制面包怎樣做的相關內容 。