1. 首頁 > 生活經驗 > >

榛子怎么炒

生活百科榛子

取榛子適量倒入鍋里 ， 開小火 。期間要不停地翻炒 。炒到感覺榛子熱了，就用手伸到鍋上面測試一下榛子的熱度，看受熱是否均勻 。
感覺到榛子普遍都熱了，繼續翻炒 。炒到榛子的外表出現黑乎乎的油亮，也可以聞到一股木頭的清香 ， 說明已經快好了 。
【榛子怎么炒】出鍋，裝盤即可 。
榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木，高約１－７ ｍ 。榛子的果實為黃褐色，接近球形，直徑０.７－１.５ ｃｍ，成熟期在９－１０月 。榛子是國際暢銷的名貴干果 ， 也是世界上四大干果（核桃、杏仁、榛子、腰果）之一，并有堅果之王的美譽 。