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雞尾酒自制方法

【雞尾酒自制方法】1、原料:冰塊、雪碧、鮮檸檬 、二鍋頭、某郎等白酒 。
2、準(zhǔn)備冰塊 。很簡(jiǎn)單,家用冰箱均可制作 。加冰塊目的是不言而喻,如果家中沒有冰格,可以直接將酒放進(jìn)急凍箱凍上20分鐘左右 。
3、準(zhǔn)備雪碧,也可以是各種汽水 。目的在于降低白酒的烈性和注入氣體,喝起來少了酒精的濃烈卻增加了氣泡的刺激 。
4、準(zhǔn)備檸檬 。將檸檬切片,可以用蜂蜜腌制存放冰箱,調(diào)制的時(shí)候每次用1-2片即可 , 目的在于增加清香 。
5、準(zhǔn)備基酒 。根據(jù)個(gè)人口味和經(jīng)濟(jì)條件選擇基酒,最實(shí)惠的可選某頭和某郎,口感好而且價(jià)格不貴 , 當(dāng)然家里有某液或者某臺(tái)的效果更好 。
6、開始調(diào)制和勾兌 。雪碧和酒的比例沒有嚴(yán)格限制,根據(jù)個(gè)人愛好選擇 , 喜歡酒的濃烈可以少加點(diǎn)雪碧,喜歡雪碧的氣泡可以少加點(diǎn)酒,自己慢慢摸索出自己喜歡的味道,之后加上一些冰塊和1-2片檸檬,OK了,就這么簡(jiǎn)單 。
7、既然雞尾酒的的調(diào)制實(shí)際上是勾兌 , 那么,你就可以充分發(fā)揮你的想象力了,把你喜歡的味道都融進(jìn)你自產(chǎn)的雞尾酒中吧 。如添加各種不同顏色的果汁后,雞尾酒將會(huì)更具視覺沖擊 。