【竹筒粽子的詳細制作方法】材料：
糯米適量 ， 蜜棗適量，白糖適量 。
做法：
糯米淘洗干凈，加水剛剛沒過，浸泡4小時以上 。瀝干水 ， 加入白糖和切成小丁的蜜棗，拌勻，可以冷藏過夜，更好入味 。竹筒用刀劈開，每個竹筒都不一樣的，注意看好配對，每一對用棉線扎緊下端 。將泡好的材料用小勺裝入竹筒，注意輕敲竹筒，讓米粒緊實，直到完全裝滿 。用粽葉包住竹筒開口，棉線扎緊，放入放好水的高壓鍋中 。高壓鍋上汽壓閥蒸30分鐘即可。
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