蛋撻只能用烤箱做,無法使用高壓鍋 。
下面介紹一下蛋撻的制作過程:
主料:冷凍蛋撻皮10個 。
輔料:淡奶油110克、牛奶75克、細砂糖30克、蛋黃2個、低筋面粉8克。
做法步驟:
1、 準備好材料 。
2、 在一個干凈的容器里放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻 。
3、 再加入細砂糖 , 攪拌至融合 。
4、 在另外一個干凈的容器里放入蛋黃 , 并篩入低筋面粉,攪拌均勻 。
【怎么用高壓鍋做蛋撻】5、 將混合好的奶液倒入蛋黃糊
蛋撻只能用烤箱做,無法使用高壓鍋 。
下面介紹一下蛋撻的制作過程:
主料:冷凍蛋撻皮10個 。
輔料:淡奶油110克、牛奶75克、細砂糖30克、蛋黃2個、低筋面粉8克。
做法步驟:
1、 準備好材料 。
2、 在一個干凈的容器里放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻 。
3、 再加入細砂糖 , 攪拌至融合 。
4、 在另外一個干凈的容器里放入蛋黃 , 并篩入低筋面粉,攪拌均勻 。
【怎么用高壓鍋做蛋撻】5、 將混合好的奶液倒入蛋黃糊