竹簡也稱竹書竹簡簡筆畫，是秦漢以前的一種書寫材料，在山東，湖北，湖南都有發現，牘比簡寬厚，竹制稱竹牘，木制稱木牘 。均用毛筆墨書 。冊的長度，如寫詔書律令的長三尺（約67.5cm），抄寫經書的長二尺四寸（約56cm），民間寫書信的長一尺（約23cm），因此人們又稱信為“尺牘” 。竹簡也叫“牘”，適合大眾化閱讀，打破了只有上層社會才可以識字的壟斷現象 。對促進文化的傳播氣到了很大的作用 。
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在紙出現以前，人們為了學習文化知識，就選擇了竹子為書寫材料，但是，并不是直接在竹子上寫字，還要經過加工，現在我們經常使用的詞語，像“著于竹帛”、“罄竹難書”、“汗青”等，都與竹書有關 。其中“汗青”一詞，也是出于秦代 。竹簡表面很光滑，不易寫字，而且容易被蟲蛀，所以人們就把新鮮濕潤的青竹片放到火上烤一烤，這就是“殺青”或者“汗青”，“汗”，就是烤青竹時，青竹上冒出的水珠，像人出的汗一樣 。還需要在竹生上打孔，最后用繩子穿起來 。
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穿竹簡用的繩子，一般用熟的牛皮繩，因為人們看書要翻動，牛皮繩比較耐磨，但是也有用絲線和植物的纖維穿竹簡 。
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謝謝邀請，既然題主問“石碑類文物”，那么，先要說一下什么是碑 。
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所謂的碑，原本是古人在辦喪事的時候，立在墓穴外的大石板，石板上面有一個圓孔，利用它來扣牢栓棺材繩索，然后慢慢的把棺材放下去 。所以，《說文解字》中“碑”是“豎石也”，也就是一塊石板 。
西漢晚期，這種石板上開始有人刻上文字，放在墓前，稱為墓表；再之后，上面刻的信息越來越多，成為墓主的傳記，就被稱為墓碑，晚唐陸龜蒙解釋說“碑者，悲也” 。
如果題主問的是墓碑，那么，現存最早的墓碑都是東漢時期的，比較著名的有東漢永元四年（公元92年）四月立的袁安碑，現存河南博物院 。
如果題主問的并非立于墓前的碑，而是指具有紀念性的刻石，那么最早的應出于秦始皇時期 。秦始皇二十八年（公元219年），始皇開始東巡，每至一處均刻石以頌揚其豐功圣德，共有七處刻石，今僅存瑯琊臺刻石和泰山刻石的少量殘石 。照片中是國博展出的瑯琊刻石 。
竹簡類的話，目前已知年代最早的竹簡，出土于湖北隨州曾侯乙墓，是記錄曾侯乙隨葬品情況的遣冊，共有204枚，距今2400年 。
注：文中照片皆為作者四庫全叔拍攝 。
相信大家在工作和日常生活中，寫字和讀書都是從左向右，很少存在從右往左的習慣，但是古人為什么寫字時是從右向左，自上而下呢？簡單說起來有4個方面的原因：
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1.竹簡上形成的習慣 。
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我們都知道在沒有發明造紙術之前，我們一直是用竹簡記載東西的，為什么是自右向左呢?那是因為，右手執筆，然好寫完一根就順勢把寫好的往左邊推過去，這樣好排序，又不易弄混淆 。
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2.以右為尊
漢字的從上而下，從右而左，也反應了古人的尊卑思想，就比如右丞相就比左丞相大，右將軍就比左將軍大，太學稱右學；“左遷”代表貶官；“無出其右”就是沒有超過的意思 。這些統統反應了古人的尊卑思想，就是右大于左，這也是漢字從右往左寫的一個原因 。
3.方便閱讀
想象一下自己拿著竹簡，會怎樣攤開讀右手攤？還是左手攤？好像都不太重要，因為你怎么攤取決于卷的人怎么卷，考慮到這一點，所以卷竹簡的人就只能是從右往左卷了，這樣從右往左寫的竹簡也可以不攤開就可以一點點看到 。
4.和人的本身機制有關
從漢字的特點和人的生理習慣來看，因為是右手寫字，左手執冊，一個字的筆順自然是從上至下，自左而右的方便 。如果從右往左寫，寫左半部時，毛筆勢必擋住右半字形，不便于安排結構，影響結字的美觀 。而每個漢字的末筆都是在中下或右下，寫完上一字的末筆緊接著寫下一字的起筆，豎式書寫比橫式書寫更方便，更便于筆勢的連貫 。
那么我們現在的閱讀和書寫方式是什么時候統一變更的呢？
最早提議漢文橫書的是陳嘉庚先生，那是1950年政協會議上，他認為現代中國報刊書籍的排版方式，應該跟著現代文化的發展和它的需要而改變，應該跟著人們生活習慣的改變而改變 。中國文字的橫排橫寫，是發展趨勢 ?！敝麑W者郭沫若、胡愈之等也很快撰文指出文字橫排的科學性，稱人的兩眼是橫的，眼睛視線橫看比豎看要寬，閱讀時眼和頭部轉動較小，自然省力，不易疲勞，各種數、理、化公式和外國的人名、地名排寫也較方便，同時還可提高紙張利用率 。
【竹簡簡筆畫:竹簡的穿繩方法】所以我們現在才能看到橫排橫寫的書籍，寫字從左到右也是習慣了！
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