
大家都知道電熱鍋是可以用來煮粥的 , 但是有的人并不僅僅用來煮粥用 , 大家都知道嗎 , 電熱鍋是可以燒菜的 , 這確實是真的 , 而且假如做好 , 燒出來的菜是不亞于炒菜鍋做出來的菜的 , 油而不膩 , 色澤也是蠻好的 。那么大家知道電熱鍋可以做什么菜嗎 , 小編給大家總結了一下 , 來具體的了解一下吧 。
芋頭燉排骨
原料:芋頭、排骨、花椒、鹽、陳皮、胡椒粉 。
預備工作:把剁好的排骨清洗一下 , 將芋頭去皮洗凈切成塊兒 , 姜切成塊兒 , 蔥切段兒 。
步驟:1、將排骨放入電飯鍋里 , 加水至剛把骨頭沉沒即可 , 將花椒、姜塊、蔥段兒等放入鍋里 , 加鹽少許 , 上電加熱 。2、半個小時后 , 將芋頭塊兒倒入 , 加鹽 , 繼承燉5-10分鐘 。3、出鍋前放胡椒粉拌勻即可 。
【電熱鍋可以做什么菜呢】可樂雞翅
材料:翅中若干個 , 可樂、醬油適量 。
步驟:1、洗凈雞翅 , 在電飯鍋里倒進一點油 , 等熱了以后把雞翅倒進鍋里撥弄幾下;2、然后就倒進可樂和醬油 , 沉沒雞翅就可以了 , 可樂的量要比醬油的量多 , 不然就會太咸了 , 詳細的比例要根據各人的口味了;3.蓋上蓋子 , 大概30分鐘的樣子 , 當里面的湯變得粘粘稠稠的時候 , 就可以了 , 這個時候的雞翅可以說是美味無比 , 大家可以嘗試一下 。
燜三杯雞:
材料:小公雞一只(大小按需) , 姜片適量 , 米酒(最好是廣東的九江雙蒸) , 醬油 , 花生油 。
做法:將雞弄干凈后 , 雞腳塞入腹中 , 姜片也塞進去 , 放入電飯煲 , 醬油 , 米酒 , 花生油各一杯(1:1:1每份約普通一次性紙杯2/3)倒入 , 切記三種材料缺一不可 , 除此以外都不需要! 電飯煲打到“煮飯”處 , 約10分鐘(大一點的話適量延長不用超過15分鐘) , 開鍋翻轉雞身 。再過10分鐘即可出鍋 , 等稍涼撕碎適量拌入原汁即可享用!
不要小瞧這個電熱鍋 , 大家平時一定要充分的利用起來 , 一個電熱鍋給人們帶來的用處是多多的 , 熬粥是一種功能 , 做菜是另一種功能 , 千萬不要錯過這么好的機會 , 大家可以用電熱鍋來燒菜試試 。相信大家會愛上這種做菜的方式的 。
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