飲茶不但是一種休閑娛樂、怡情養性方法，實際上茶中還帶有許多對人體健康有利成分，尤其是黑荼更甚 。那樣莓茶是什么茶呢？
莓茶，別名青霜古藤茶生長在武陵山脈、以湖南張家界為中心地帶生長小葉種顯齒蛇葡萄綠色植物，又叫小葉種藤茶 。
2013年，經原國家衛生計生委準許為新食品原料 。該綠色植物帶有純天然有效成分黃酮，嫩幼根莖中總黃酮均值含量超過26%，在其中芽頭總黃酮含量最大達43.78%，是當前全部被發現了的植物中黃酮含量最高綠色植物，被稱作“黃酮之首” 。
【莓茶是什么茶 喝茶不僅是一種休閑、怡情方式】以其加工中細胞破碎，體細胞中含有的黃酮有效成分滲入至表層而產生一層“鹽霜”，看起來像是長霉別名霉茶，因霉字不吉祥故楷音為莓茶，文人墨客與《茶經》中稱之青霜古藤茶故名“青霜古藤茶” 。
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