五花肉一直是一些具有代表性的菜肴、南乳扣肉、東坡肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等一些代表性菜肴的選材 。它的肥肉在熱的時候容易融化，瘦肉煮久了也不柴 。那么五花肉的熱量是多少呢？

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五花肉很好吃，但熱量很高 。100克五花肉總熱量為508卡路里，肉類平均脂肪含量約為10-30%，主要是各種脂肪酸和甘油三脂 。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸和脂溶性色素 。
一般來說，五花肉的熱量仍然很高，可以滿足成年人的正常需求 。據營養專家介紹，每100克燉五花肉的熱量約占普通成年人每天保持健康所需總熱量的21% 。
【五花肉的熱量是多少】這里介紹一下五花肉的熱量 。

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