在日常生活中螺絲肉是屬于一種比較普遍的特色美食小吃，螺絲肉不僅口感美味可口，而且在這其中營養成分多種多樣，那樣螺絲肉怎么炒不老呢？
把買回來螺絲肉清洗干凈備用 。
切完辣椒和蒜黃備用 。
首先將菜鍋熱~先別放油~把螺絲肉放進烘干，隨后盛起備用 。
隨后鍋中放油，把水豆豉和紫蘇葉、辣椒添加少量鹽一起進行爆香 。
隨后就放進蒜黃一起炒一下 。
放螺絲肉，再放少許生抽一起炒大概兩至三分鐘就好啦 。
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