綠豆雖然一年都是有，可是盛夏的綠豆可以說每個人喜愛，用來制成綠豆湯，喝著香甜可口，而且能清熱去火，解渴健胃消食，比冰飲更加營養健康 。那樣煮綠豆湯綠豆要泡多久呢？
泡30分鐘最合適 。
【煮綠豆湯綠豆要泡多久】綠豆是常見的一種食材，質地硬實，一般來說，在蒸制綠豆之前都會將綠豆放到清水中浸泡，從生活經驗來說，綠豆用清水浸泡半個小時就會足夠的泡軟了，其膳食纖維素構造大部分就已泡得疏松了，這時候前去煮得話，是比較合適燉爛的 。
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