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羅宋湯為什么要叫這個名字 羅宋湯為什么叫羅宋湯

生活經驗羅宋湯由來

羅宋湯堅信不少小伙伴都聽過 ， 但對于它名字的來歷卻并不是很了解 ， 那樣羅宋湯為什么要叫這名字呢 ， 下面為大家介紹一下羅宋湯的來歷 。

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羅宋湯叫這名字聽說是由于俄羅斯的英文稱為Russia ， 而羅宋湯中文諧音來便是Russian soup ， 因此上海人把來源于俄羅斯湯中文諧音為“羅宋” ， 這類湯是俄國人常飲的 。
羅宋湯的來歷：羅宋湯是以俄式的紅菜湯演化而成的 。十月革命時期有大量的俄國人奔走顛沛至上海 ， 而且當時的上海人 ， 并適應不了俄式紅菜湯辣含有酸的口感 ， 因而融合了當地原材料 ， 及其本地口味 ， 將這一道湯慢慢轉型發展 ， 進而構成了具備特色的羅宋湯 。與此同時 ， 羅宋湯在我國東北的局部地區 ， 被稱作“蘇坡湯” 。
羅宋湯每天都可以喝嗎：羅宋湯一周吃2-3次就可以 。羅宋湯口味美味 ， 營養高 ， 服用羅宋湯能夠起到促消化、增加抵抗力、益氣養血滋陰養血的作用 ， 會經常適當服用 ， 但是 ， 單一的食材不益于營養元素的獲得 ， 從營養成分的角度來講 ， 一周吃2-3次羅宋湯就可以 。
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