【粒粒皆辛苦是什么意思】粒粒皆辛苦是指每一粒糧食都是農民伯伯辛苦種出來的，這首詩是寫勞動的艱辛，勞動果實來之不易 。鋤禾日當午 ， 汗滴禾下土，描繪出在烈日當空的正午，農民仍然在田里勞動，這兩句詩選擇特定的場景 ， 形象生動地寫出勞動的艱辛 。有了這兩句具體的描寫，就有粒誰知盤中餐，粒粒皆辛苦的感嘆和告誡，免于空洞抽象的說教，而成為有血有肉、意蘊深遠的格言 。
這首詩沒有從具體人、事落筆 ， 它所反映的不是個別人的遭遇，而是整個農民的生活和命運 。詩人選擇比較典型的生活細節和人們熟知的事實，深刻揭露了不合理的社會制度 。告訴人們應該節約食物，不浪費在表現手法上，作者采用相互對比，前后映襯的方法，不僅給人以鮮明強烈的印象 ， 而且發人深?。?將問題留給讀者自己去思考，從而取得更好的效果 。

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