【東北酸菜幾天后可以吃】東北酸菜30天后可以吃，這是因為酸菜30天后食用是比較安全的穩(wěn)妥的 。一般來說，腌制一周左右的酸菜亞硝酸鹽含量最高，而到20天之后就已經(jīng)很低了 。這個時候再吃，就比較安全了 。
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