1、不粘鍋炒鍋壓鑄鍋好 。
2、第一種是拉伸鍋，制作工藝最簡(jiǎn)單，成本最低 。用于制作不粘鍋具，一般是使用鋁片 ， 用拉伸機(jī)，拉伸而成 。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上最多的就是拉伸鍋，價(jià)格低，生產(chǎn)門(mén)檻低 。家庭作坊都能制造 。鍋體較薄 ， 燒久了鍋底甚至?xí)冃瓮蛊?。
3、第二種是仿壓鑄鍋，工藝大體與拉伸鍋類(lèi)似，同樣使用鋁片，只是仿壓鑄鍋的鋁片較厚 ， 使用鍛壓機(jī)壓制，成本和門(mén)檻都有提高 ， 一般中小型工廠(chǎng)都能制造 。鍋體厚度較拉伸鍋有明顯提升，跟真正的壓鑄鍋厚度相仿 。國(guó)內(nèi)中端市場(chǎng)、美洲較為常見(jiàn) 。
【不粘鍋炒鍋哪個(gè)好】4、第三種是壓鑄鍋，工藝相對(duì)復(fù)雜 ， 需要將鋁錠融化成鋁水，再注入壓鑄機(jī)中 ， 通過(guò)模具一體成型，鍋體無(wú)鉚釘，一般拉伸鍋和仿壓鑄鍋鍋身都有鉚釘存在，這也是最直觀(guān)的判斷方式 。最常見(jiàn)于歐洲不粘鍋具，工藝成本相對(duì)較高，鍋體較厚，受熱均勻，也不會(huì)變形 。一般都是大工廠(chǎng)才有實(shí)力制造，而且多用于出口 。

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