1、培根金針菇：用培根裹住金針菇，用牙簽固定住 。鍋內倒油 ， 油熱后將培根金針菇卷放到鍋內，煎至兩面金黃 。撒少許鹽，稍微煎一下出鍋裝盤即可 。
【金針菇怎么做好吃法大全】2、酥炸金針菇花：將金針菇洗凈切開，打兩個雞蛋，加入鹽、白胡椒粉拌勻后將蛋液淋在金針菇上 。金針菇裹上蛋液，再裹上面粉，油溫五成熱下鍋炸，小火慢炸至金黃撈出控油 。撒上孜然粉和蔥花，酥炸金針菇花就做好啦 。
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