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在家自制糯米糍

生活百科在家

麻薯是十分有特點的一種特色小吃，主要是以檽米做成的，假如吃過得話毫無疑問會留有刻骨銘心的印像 。我們平常吃麻薯全是在外面買回來吃，一些地區出產麻薯，買著吃很便捷，沒有買也沒有關系，我們能夠 學習培訓一下麻薯的做法，那樣就可以很輕輕松松的自己做著吃完 。下邊就討論一下在家里自做麻薯的方式 。
花生仁白芝麻麻薯
生產原材料疫苗：粘米粉 250克、玉米粉 30克、水 325克、糖 50克、沙拉油 42克、手粉（最終防粘用）、包餡：炒花生米、白芝麻、白砂糖
生產作法疫苗：1、先把炒花生米磨碎，再加炒過的黑芝麻粉，隨后和白砂糖混和在一起，包餡還可以隨自身愛好拆換為蓮肉、紅豆沙等；
2、把白砂糖、粘米粉和玉米粉混和在一起；
3、再加水攪拌均勻，倒進沙拉油拌和到油徹底和面漿結合；
【在家自制糯米糍】 4、把拌和好的面漿倒進寬盤里，登過蒸20分鐘上下了解面漿變透變熟，隨后取出涼晾，用筷子拌和成面糊；
5、把20克粘米粉放進鍋中用文火炒過；
6、門把粉灑在軟墊上，攜帶膠手套，取出煮熟的糯米面，把糯米面揉一揉，揉成一團；
7、扯出一點搓圓按扁，正中間放進餡；
8、收邊后捏住實，把多出去的搟面皮揪掉后就可以了；