1、一般來說，帶殼的榴蓮是可以放進冰箱的，冰箱足夠大還是可以放進去的 。
2、榴蓮里面的糖分含量是比較公安的，如果室溫高了，很容易滋生細菌，會變質 ， 吃不完的榴蓮可以放在冰箱的保鮮層 。如果是沒有成熟的榴蓮就不建議放冰箱里面，溫度過低會影響成熟的速度 。成熟度高的榴蓮在冰箱里也不能放太長的時間，以免變質 ， 影響食用 。
【榴蓮可以整個放冰箱嗎】3、榴蓮打開后，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好 ， 放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可 ， 味道和新鮮的一樣 。
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