菱角表面霉了還能吃嗎

【菱角表面霉了還能吃嗎】根據情況而定 。若菱角只是外殼出現了少許霉點,而里面的果肉肉質仍然潔白,沒有異常變化即可繼續食用,不過最好煮熟食用,不宜生吃 。若菱角表面霉變范圍較大或是里面果肉出現了變色、變味等情況,就不建議繼續食用,因其中的霉菌已經滲入到了果肉當中,食用后會引起身體不適 。