【雞蛋糕蒸多久:蒸雞蛋糕一般蒸多久算熟？】我家蒸雞蛋羹的時候,一般都是5分鐘左右就差不多了,時間長了就蒸老了不好吃雞蛋糕蒸多久 。不過具體時間跟自己用的鍋和碗也有聯系的,寶媽可以用筷子插一下,成形了就可以了
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要密卦的,不能透氣啊,一般20分鐘左右就可以了.熟透以后才開蓋,過程中要是打開了就不松軟的.蛋糕的做法很講究的,目前我還沒試過完全成功的
一般10幾分鐘就差不多熟了,您只要大火燒開后轉小火燜2-3分鐘肯定熟透了,實在不放心可以拿個勺子在中間翻一下看看,只要凝固了,就是熟了 。
親,打好的雞蛋跟水一起蒸的話,10分鐘就可以的了,如果是放在電飯鍋一起蒸飯也可以的,飯熟了雞蛋糕也熟的了,你可以試一試的 。
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