太實用了,40種你所不知的啤酒妙用大全 _太實用了

啤酒原料中的淀粉，大部分可化為直接被人們身體吸收的葡萄糖和麥芽糖。啤酒還含有人體需要的17種氨基酸和10種維生素。若常常適量飲用啤酒，既可為人體提供豐富的營養素，又兼有調節生理功能和新陳代謝作用。近年來，發現啤酒有很多新用途，現介紹如下：
健康保健
1.治凍瘡
假如在溫水中加入少量的啤酒，浸泡20分鐘左右，便可緩解因凍瘡而帶來的痛苦。
2.治腳氣病
把啤酒倒入盆中，不加水，雙腳清洗后放入浸泡20分鐘再清洗，每周兩次。這主要是因為啤酒中含有維生素B1、B6有抗神經炎、皮膚炎和促進肌肉生長的作用所致。
3.防治心臟病
啤酒可以減少患心臟病的可能性。假如保持一天喝一杯啤酒，就會使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心臟病。看來，啤酒雖好也并非多多益善，同樣需要節制。
4.美容
啤酒中的酒精能促進血液循環，加速新陳代謝。用啤酒敷臉，可防備面皰、膿皰，而且可以收縮毛孔。
5.美發
洗頭發時，在水中加入適量的啤酒，洗起來清新舒爽，頭屑、油污一洗即凈，且洗過之后，頭發長時間保持一股淡淡的啤酒酒花清香，且起到一定的護發效果。
將適量的啤酒均勻涂抹在頭發上，具有明顯的定型效果，可與摩絲定型發膠媲美。
啤酒與陳醋按2比1混合，每日用毛巾吸濕再涂發一次，連用半月。發質自然變亮。
用1杯啤酒、1杯市售的洗發水就行。把啤酒倒進小平底鍋里用中火加熱至沸騰直到啤酒濃縮到原來的1/4量。再加入市售洗發水攪拌均勻倒進干凈的空罐中。啤酒能改善發質促進頭發發出光澤。
想頭發顏色變淺，也可用啤酒洗發，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的發質變得柔軟。
6.潤膚養顏
將月見草適量水煎取汁，與一瓶啤酒一起倒入溫水中洗浴，具有潤膚養顏的功效啤酒浴。加幾罐啤酒到你的浴盆也有這樣的作用。因為酵母有益于軟化和柔順肌膚，這將對你的健康有好處。
7.緩解胃痛
只需坐下來，喝口啤酒。這類碳酸飲料將緩解你的胃痛，酒精也同樣有助于減輕疼痛。但假如你患的是胃潰瘍或胃炎，就不能用這招了。
8.啤酒漱口可去塵消毒
用啤酒漱口可以沖掉喉嚨里的微塵，并有消毒作用，可以使喉嚨更愉快。
食用調料
9.啤酒腌肉
腌肉時加約兩湯匙啤酒，煮出來的菜，味道更鮮美。
10.啤酒腌菜
在腌制的醬菜中，加入一點啤酒，能使醬菜變得更為鮮美。
【太實用了,40種你所不知的啤酒妙用大全】11.啤酒蒸蟹
蒸蟹時加啤酒1/4碗，味道更鮮美。
12.啤酒牛肉煲
牛肉煲，可以將牛肉片、絲置于啤酒中浸泡20分鐘左右，然后撈出來煲，這樣烹煲出來的牛肉既鮮嫩滑爽又清香撲鼻。
13.啤酒蒸鴨
將老鴨放在含20%的啤酒的水中浸泡約20分鐘，然后清蒸，味道鮮美。