海螺味甘、性冷、無毒性，具備清熱明目、利膈益胃的作用，對親信熱痛，肺火肺燥，雙眼眼昏等病癥有一定的作用 。
海螺肉還含有豐富的維生素A、蛋白、鐵和鈣，對眼赤、黃膽、足蘚、痣瘡等病癥有食補功效 。
為防止病原菌和寄生蟲病，在食用螺類時一定要煮透，烹調環節中要將海螺的頭頂部除掉 。
【海螺味甘、性冷、無毒,具有清熱明目、利膈益胃的功效 吃海螺肉有什么好處和壞處】留意：消化道功不完好無損，有高敏體質及腸癰病人應禁吃，并且應繞開生理期食用 。
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