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醬豬舌的做法

生活百科做法

豬舌富含蛋白質，脂肪和維生素，豬舌可以煮，醬，涼拌等等 。
豬舌清洗干凈 。
蔥切段，姜切片，花椒，大料，香葉，桂皮備用 。
老抽，生抽，味素，鹽，料酒放入碗中 。
豬舌放入多功能鍋中，放入蔥，姜，花椒，大料，桂皮，香葉 。
碗中的調料放入鍋中，豬舌在調料中翻動一下 ， 讓豬舌粘勻調料，加入半碗水，多功能鍋調至豬肉擋 。
【醬豬舌的做法】醬豬舌就做好了，涼一下就可以切片裝盤 。