1、主料:粉條100克 淀粉50克 。
2、輔料:雞蛋1個 肉餡適量 。
3、粉條泡軟,切碎 。
4、加入雞蛋,淀粉,肉餡,蔥姜、鹽、料酒、雞精、胡椒粉、辣椒五香粉 。
5、攪拌均勻 , 入鍋蒸30分鐘拿出,晾涼切片 。
【河南燜子怎么做好吃】6、鍋里放高湯,加入火鍋料、鹽、海鮮粉、放入你想放的蔬菜 , 菜快熟時放入燜子,煮好后調入芝麻醬,蒜泥 , 淋入香油完成 。
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2、輔料:雞蛋1個 肉餡適量 。
3、粉條泡軟,切碎 。
4、加入雞蛋,淀粉,肉餡,蔥姜、鹽、料酒、雞精、胡椒粉、辣椒五香粉 。
5、攪拌均勻 , 入鍋蒸30分鐘拿出,晾涼切片 。
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