【雪里紅怎么吃】1、材料 老豆腐,五花肉,雪里紅,鹽 , 生抽,胡椒粉,雞精,五香粉 , 姜片,油 。
2、先把雪里紅蒸熟,然后切段 。在鍋中倒入適量的食用油,油熱后倒入雪里紅進行翻炒,接著放入五花肉片和姜片接著翻炒 。
3、然后放入生抽,鹽,五香粉,雞精,胡椒粉一起炒熟 。
4、最后把已經做好的湯汁蓋上蓋子,大概悶煮十分鐘左右就可以,這個時候再把豆腐給加進去煮十分鐘 。關火之后撒上少許的蔥花 , 就可以吃了 。
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