熱氣的食療方法

1、喝蓮子湯去心火
【熱氣的食療方法】心火常表現為五心煩熱、咽干、口燥、口舌生瘡等癥 。中醫有心在地為火之說故稱 。
【癥狀】分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等 。
【食療法】蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎) , 加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯 。蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神 。桅子可瀉火除煩 , 清熱利尿,涼血解毒 。
2、吃豬肝可去肺火
因氣候驟然變化,身體不能適應;或由于勞倦過度,消耗了超量的體內陰液,從而引發肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的 。
【癥狀】干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅 。
【食療法】豬肝1付,菊花30克(用紗布包好) , 共煮至肝熟 , 吃肝喝湯 。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料 , 在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火 。