【五谷是什么東西】平常俗稱的五谷所指的五種谷物 ， 五谷 ， 古代有多種不同說法，最主要的有兩種 ， 一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽 。兩者的區別是前者有稻無麻，后者有麻無稻；古代經濟文化中心在黃河流域 ， 稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以五谷中最初無稻 。
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