為什么雪花酥第二天硬

【為什么雪花酥第二天硬】如果奶粉放多了,待攪拌均勻后投入使用,會發現做出來的雪花酥口感較硬,存放一天以后會變得更硬,如果奶粉放少了,放進鍋里面攪拌均勻之后,質地會比較軟,做出來的雪花酥也會比較軟 。
口感松脆酥軟的甜點 。將花生、餅干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻,放入模具中,撒上奶粉,完全晾涼前切塊裝入袋子 。