很多人都知道雪蓮果，它的外觀和紅薯非常的相似，但是要知道，它是兩種不同的植物，很多人總是把它們兩者混為一談 。其實他們兩者同屬于菊科，但是差別也是極大的，那么，下面就為您介紹雪蓮果和紅薯的區別都在哪里吧！
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【雪蓮果和紅薯的區別，有什么不一樣】 紅薯，原名番薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽 。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效 。紅薯民間里大多數人叫作番薯，是一年生草本植物 。葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色 。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根 。紅薯在中國北方也叫做地瓜，是非常重要的食材 。
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