東菱面包機發面 ， 饅頭 ， 包子都適用 。
【發面的做法 東菱面包機可以和包子饅頭面嗎】自己留用
用料
面粉800克酵母10克溫水420克發面的做法
面粉中間挖坑放酵母 ， 面粉再覆蓋酵母 ， 倒入溫水 ， 選發面程序 。
發好后 ， 面包機攪拌5分鐘排氣 。拿出分份 。溫水上鍋 ， 2次醒發15分鐘左右 。開大火燒開后轉中火 ， 蒸15分鐘 ， 燜5分鐘 。出鍋
小貼士
按倍數增減材料克數 ， 
饅頭 ， 雜糧面：白面比例1：1 。
包子 ， 雜糧面：白面比例1：2

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