【湖北人喜歡吃香鮮微辣口味的菜 湖北人喜歡吃什么口味的菜】
湖北人愛吃香鮮中辣口味的菜 。楚菜為中國十大菜系之一 。湖北省口味，以水產品為本，魚為主導，汁濃芡亮，香鮮較辣，重視本色，菜品豐富多彩，宴席諸多，善于蒸、煨、炸、燒、炒等烹飪方法，具備滾、爛、鮮、醇、香、嫩、足七美 。
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